दस हत्यारे – सभी रोके जा सकते हैं ।
1. नमक: अगर आप खाना खाते समय ज़्यादा नमक लेते हैं तो आपको हाई ब्लड प्रेशर हो सकता है । इससे किडनी की परेशानी और स्ट्रोक (ब्रेन हैमरेज या लकवा) हो सकता है । ज़्यादा अचार या नमकीन जैसे पोटैटो चिप्स खाने से भी हाई बीपी बढ़ सकता है । 2. शकर (चीनी): ज़्यादा मिठाई और चाय में बहुत चीनी (जैसे चार चम्मच) डालने से डायबिटीज़ हो सकती है । इससे अंधापन , गठिया , नसों की कमजोरी , लो शुगर या हाई शुगर अटैक , कोमा और मृत्यु जैसी जटिलताएँ हो सकती हैं । 3. तेल: ज़्यादा तेल , मक्खन या घी खाने से कोलेस्ट्रॉल और मोटापा बढ़ता है । इससे हार्ट अटैक का खतरा बढ़ जाता है । इलाज के लिए एंजियोप्लास्टी या बायपास सर्जरी करनी पड़ सकती है , जो महंगी होती है और केवल शहरों के विशेष अस्पतालों में उपलब्ध होती है । आजकल युवाओं में हार्ट अटैक के मामले बढ़ रहे हैं । 4. फास्ट फूड: इनमें नमक और चर्बी (फैट) बहुत होती है । पोटैटो चिप्स में कार्बोहाइड्रेट , फैट और नमक अधिक होता...